Yaidy Santiago Esta marinada es súper fácil y solo tiene unos pocos ingredientes, que son muy fáciles de encontrar. El bistec keto es básicamente una mezcla de aceite de oliva, salsa de soja, ajo, limón y orégano. Puede encontrar muchos de estos ingredientes en su supermercado más cercano.
Al hacer esta deliciosa receta, intente utilizar un bistec de alta calidad. Siempre compro mi bistec en Bj’s (o si estoy en un apuro, Whole Foods), ya que siempre parecen de mucha mejor calidad.
Sinceramente, nunca me consideré un fanático de los bistecs. Principalmente porque cada vez que lo hacía siempre sentía que faltaba algo. ¡Realmente feliz de decir que encontré ese delicioso algo!
El secreto para un mejor bistec no era otro que un delicioso marinado de salsa de soja. Así que, ahora mi novio y yo ponemos el bistec en nuestra lista de compras mensual cada vez. ¡No podemos tener suficiente!
Ingredientes del Bistec Keto:
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 limón exprimido
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de albahaca
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1.3 oz de filete de lomo de res
Hice esta receta varias veces, también la hice para mis amigos amantes del bistec. ¡Cada vez fue un éxito absoluto!
También puede hacer esta receta con anticipación y guardarla en el refrigerador. Una excelente manera de ahorrar tiempo es preparar una gran cantidad de este marinado para la próxima vez que desee un delicioso bistec keto.
Si eres nuevo en keto, este es un gran lugar para comenzar. Dado que esta receta es realmente fácil de ajustar a sus preferencias personales, podrá disfrutar de esta marinado keto en muchos cortes diferentes de carne e incluso pollo.
Me gusta agregar más ajo y salsa de soja a la marinada si estoy cocinando para una multitud que no sigue la dieta keto.
¿Puedo almacenar este marinado de salsa de soja keto?
¡Sí! Me encanta poder prepararlo con anticipación y ahorrar tiempo en los preparativos anteriores a la cena.
Esta marinada de salsa de soja keto se puede almacenar en el refrigerador durante unos días o en el congelador durante meses.
¡Comparte tus resultados!
Espero que disfrutes de esta receta bistec keto tanto como yo. Si haces esta receta, ¡enseñame cómo quedó!
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Bistec Keto con Marinado de Salsa de Soja
Ingredients
- 3 cda salsa de soja
- 1 limón exprimido
- ½ tz aceite de oliva
- 1 cda ajo en polvo
- ½ cdta cebolla en polvo
- 1 cda orégano
- 1 cda albahaca
- 1 cda pimienta negra
- ½ cdta sal
- 2 cda mantequilla derretida
- 1.3 oz filete de lomo de res
Instructions
- Agregue todos los ingredientes a un tazón para mezclar. Batir hasta que todo esté combinado.
- Agregue sus cortes de carne y revuelva hasta que esté completamente cubierta.
- Deje reposar la marinada de carne durante 2-3 horas antes de cocinar.
- El tiempo de cocción depende de usted según el grosor de su bistec y el nivel de cocción que prefiera. Normalmente lo cocino en una sartén a fuego medio alto y lo dejo cocinar durante unos 5 minutos por cada lado.
- El bife quedará jugoso y delicioso.
